瓷器是由陶器演化而来的，是中国的伟大发明和创造，中国是瓷器的发源地被誉为是“瓷器之国”。 陶瓷器是人类历史发展过程中日常生活的主要用具，但是，随着时空的变迁，加之人为和自然的破坏，古陶瓷大多已消失殆尽，侥幸遗存至今的又多有残缺，以至人们无法全面认识其本来面目。为了使残破的古陶瓷能充分体现其应有的价值，还其本有的历史、科技及艺术等诸多内涵，我们就必须将其修复还原，使之发挥更多的社会效益和经济效益。

对于瓷器的修复，是对历史的尊重，我们的原则就是尽可能的利用的科学技术来还原真实。其本身的物理性质决定了瓷器本体易碎，然而有色容易脱落等特点。所以如何修复瓷器显得尤为重要。

瓷器修复技术操作全过程分为：
1、餐具破口底层处理，处理方式和重要性、
2、泥的性能和泥的使用方式、
3、打磨工具介绍及打磨方式、方法；
4、各组材料的比例、使用方法和注意事项 ；

为了能让陶瓷器体现它的价值，还其本有的历史、科技及艺术等内涵，我们要对那些残缺的瓷器进行修复与保护，使它发挥出本来的社会和经济效益。
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